大蒜的黃斑和小點點的出現很可能是由於潮溼的環境導致的腐敗,因此不建議食用。變質或發黴的大蒜中可能含有大量的微生物毒素,而且黴素和毒素可能擴散到肉眼不可見的部位,如果繼續食用可能導致腹痛、腹瀉、頭暈和嘔吐等症狀,因此通常情況下,有黃斑和小點點的大蒜不能食用。
大蒜中含有礦物質和多聚糖等物質,長期食用對預防疾病非常有益。但是對於一些特殊人群,比如身體有炎症病變或面板破潰的人群,在服用抗炎藥物期間不宜食用大蒜,以避免大蒜刺激加重炎症反應,不利於傷口癒合。如果錯誤地食用了有黃斑和小點點的大蒜,也不要過於緊張,可以觀察身體是否出現不適症狀,比如噁心、嘔吐和腹痛等症狀,如果出現嚴重的不適反應,建議及時就醫。
此外,民間傳說大蒜具有抗癌、減肥、軟化血管等功效,但沒有相關的科學依據。大蒜可以作為日常調料或食物食用,但不是藥物,也不能替代藥物治療疾病。如果出現不適症狀,應積極就醫,避免使用民間偏方治療,以免延誤病情或加重原有疾病。