葉酸代謝能力的低下常常意味著存在與葉酸代謝相關的基因問題。控制葉酸代謝能力的基因主要包括亞甲基四氫葉酸還原酶基因和甲硫氨酸合成酶還原酶基因。當這些基因發生突變時,會導致葉酸的代謝能力下降。
基因突變可能會降低酶的活性,從而導致體內葉酸缺乏或同型半胱氨酸水平升高。這樣一來,就會引發多種疾病,包括懷孕期間葉酸缺乏導致的發育異常、神經管疾病,以及成人心腦血管疾病、再生障礙性貧血、高血壓等。
因此,葉酸代謝能力較弱的人需要透過補充額外的葉酸來改善體內的葉酸水平,以避免由於葉酸代謝能力不足而引發上述情況。可以在醫生的指導下使用葉酸片等進行治療。同時,在飲食方面,多攝入富含葉酸的食物,例如菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、動物肝臟和牛奶等。