益生菌具有調節腸道菌群失調、預防腹瀉和便祕等作用,同時還能增強人體的抵抗力。對於過敏引起的腹瀉,益生菌也有一定的療效。益生菌的種類有很多,其中常見的有乳酸桿菌、雙歧桿菌和腸球菌等,它們能夠調節腸道環境,對於消化不良和抗生素相關性腸炎引起的腹瀉都有一定的緩解作用,同時還可以預防便祕。此外,益生菌還能促進消化,一般來說沒有明顯的不良反應。
需要注意的是,益生菌在遇到高溫時容易受到破壞,因此需要低溫儲存,一般建議在2-8℃的冷藏環境下儲存。同時,在服用益生菌和抗生素時,需要將兩者的服用時間間隔開1-2小時。一般來說,酸奶中也含有少量的益生菌,對於便祕的人來說,適量地飲用酸奶也有益處。在服用益生菌時,水的溫度一般不應超過40℃。