當食用某些難以咀嚼或有粘性的食品時,噎食是一箇非常常見的問題。因此,日常飲食中需要注意緩慢咀嚼食物,不要急於吞嚥,而且在進餐時必須避免說話,嬉笑、大笑或快速進餐,因為這些行為可能導致食道痙攣和噎食。此外,食管炎症或腫瘤等病因也可能導致食道狹窄,增加噎食的頻率,如果症狀持續,建議去醫院尋求專業的治療方案。
當然,有幾種簡易的方法可以嘗試緩解噎食的不適症狀,例如飲用香油或甘油等滋潤口腔和食管的物質。在緊急情況下,可以用手指刺激患者的咽喉區域,誘發噁心反應,幫助將食物從口中排出。但最好的方法是立即進入附近的醫院,透過專業的方法將食物從食管取出,避免由於呼吸道受阻而導致患者窒息和休克等嚴重問題。