保持營養均衡對於人體健康至關重要。然而,如果患者攝入過多營養,往往會導致高血壓。特別是長期攝入高脂、高鹽等食物可能會加重高血壓的風險。
目前全球普遍存在營養不均衡與相對性營養過剩的現象。比如,有些人偏愛肉類,長期攝入過多,而蔬菜、水果等的攝入量卻偏低。這樣容易導致微量元素缺乏,而脂肪、鹽分攝入過多則會造成非常不均衡的狀態。
因此,患者要注意限制脂肪、鹽的攝入。每天攝入鹽不應超過5克,減少攝入油炸食品和肥肉,多食用水果、蔬菜。每天食用約半斤水果,0.6-1斤蔬菜,多食用富含膳食纖維的全穀物有助於預防高血壓。
總之,保持營養均衡非常關鍵。大家可以透過多攝入水果、蔬菜、全穀物等健康食品,限制過多攝入脂肪和鹽,從而預防高血壓等健康問題。