經常喝粥是傷胃還是養胃是分情況的。
首先,對於脾胃虛弱的人來說,不建議喝粥。因為消化能力較弱,如果不斷地喝稀粥,反而會對胃部造成傷害,導致消化功能更加減弱。脾胃最怕溼氣的侵襲。除了自然界中的溼氣,攝入過多的水分同樣對脾胃健康不利。因此,脾胃氣虛或脾胃虛寒的人群並不適合大量飲用粥和水。
其次,糖尿病患者也不宜過多飲用粥。這並不是因為粥缺乏營養,而是因為粥的消化速度較快。粥是高升糖指數的食物,飲用後會迅速使血糖升高,兩個小時內即可體現出充足的能量。粥對血糖的升降有較大影響,因此建議糖尿病患者少量飲用粥。
當然,並不是說這兩類人完全不能飲用粥,而是要注意控制量,並且搭配其他食物一起食用。每天喝一小碗粥是沒有問題的,只是不建議大量飲用粥或將粥作為主食。此外,一旦身體出現任何問題,務必及時就醫,以避免意外發生。