飲酒後不宜立即攝入富含維生素或組胺的水果,如榴蓮和芒果。芒果中含有較高的組胺,因此飲酒後攝入芒果容易引發食物過敏和酒精過敏。當在飲酒後食用了這類水果時,可能會出現輕微的面板過敏症狀,如瘙癢、紅疹、斑丘疹或融合成片等。在嚴重情況下,還可能引起胸悶、氣短、心前區不適、心動過速、心律失常和呼吸困難等症狀。
值得注意的是,如果在過去有芒果過敏或榴蓮過敏的病史,那麼在飲酒後攝入上述水果時,可能會出現一過性的過敏性休克。這是因為過量飲酒後,酒精中的乙醛與上述水果相互作用,會增加毛細血管的通透性,從而引發過敏性休克的症狀。
因此,建議飲酒後避免立即攝入富含維生素或組胺的水果,以避免可能的不良反應發生。這對於那些有過敏史的人尤為重要。如果有上述過敏症狀出現,應儘快就醫並遵循醫生的建議。此外,在日常生活中,要合理飲酒,注意飲酒量的控制,以保護自己的身體健康。