吞食一箇櫻桃核並將其完整地送入胃內並不會導致中毒,所以無需過度擔心。櫻桃核外衣堅硬,能夠保護內部物質免受消化,因此它會透過胃進入腸道,並在胃腸運動的推動下被隨同食物殘渣一起排出體外。
如果食用大量櫻桃但未吐出櫻桃核,可能會導致消化不良,給胃腸道帶來較大負擔。然而,由於櫻桃核的體積較小,通常情況下不會引起腸梗阻。如果孩子不慎吞食櫻桃核,可以順時針按摩腹部,促進胃腸蠕動,儘快將櫻桃核排出體外。
櫻桃核中含有大量的氰基葡萄糖苷,這種成分在與酶接觸水解後可能生成氰化氫,一種劇毒物質。當櫻桃核被咬碎後,會產生氰化氫,輕度中毒會引起頭暈、頭痛、嘔吐、精神錯亂等症狀。
氰化氫中毒會導致呼吸急促、心跳加速、高血壓、腎功能衰竭、抽搐、昏迷甚至死亡。儘管每個櫻桃核中氰化氫的含量很少,但一旦出現任何不適症狀,務必及時就醫,以免延誤病情。