痛風急性發作時,建議避免高嘌呤食物攝入,而西紅柿則可作為低嘌呤食物之一,適度食用對於痛風患者有益。高嘌呤食物的定義是指每100克中含有150毫克及以上的嘌呤,例如各種貝類海鮮、海魚,以及豬肉、牛肉、羊肉等紅肉,還包括豬肝、雞肝、鴨肝、豬雜、雞雜等動物內臟,還有一些蔬菜,如蘆筍、紫菜等。常見的火鍋以及啤酒也屬於高嘌呤食物。
若發生痛風急性發作,除了避免高嘌呤食物的攝入,還應每天飲用2000毫升以上的清水,促進尿酸的排洩。在藥物治療方面,非甾體類抗炎藥(如吲哚美辛、布洛芬等)能有效緩解痛風關節炎引起的疼痛症狀。此外,秋水仙鹼是治療痛風急性發作的特效藥物,服用後90%的患者在48小時內症狀會明顯緩解。若無法使用這兩類藥物進行治療,可選擇糖皮質激素作為第三類藥物,進行痛風急性期的治療。在痛風關節炎症狀緩解2到3周後,通常可以開始進行降尿酸治療。