動物的血性溫和,味道鹹,是理想的補血佳品。動物血液富含高含量的鐵元素,易於被人體吸收利用,並含有多種微量元素和維生素K。同時,動物血液還能有效清除人體內部的粉塵和有害金屬顆粒對身體的損害。女性在月經期本身處於失血狀態,適當食用一些鴨血對身體健康非常有益,可以起到補血的作用。
然而,在食用鴨血時最好避免與黃豆一起食用,因為兩者同時食用容易引發消化不良。另外,最好不要將鴨血製成辣味,相對而言,清淡的口味更合適。因此,在月經期間可以食用鴨血、雞血等食物。一方面,這些食物可以起到補血的作用,另一方面也有助於消化,還能更好地清除人體內部的粉塵和有害金屬微粒,對身體健康起到一定的調理作用。所以,女性在月經期可以考慮適量攝入鴨血。