食量不大卻容易發胖,有可能是因為身體的新陳代謝較慢。新陳代謝主要透過排汗和降溫來實現,而脂肪代謝的過程會產生大量的熱量釋放,這會導致身體溫度升高,隨後身體會自動調節以減慢脂肪代謝速度。
另外,大量攝入高糖食物也可能是原因之一。糖分的代謝對腎臟來說是一項巨大工程,未能及時代謝的糖分會儲存在體內。身體內部的糖分濃度有一箇特定的範圍,當糖分過高時,身體會儲存水分以稀釋糖分,這時就會出現水腫的情況。許多時候,並不是身體上堆積了大量脂肪,而只是水腫了而已。還可能是因為缺乏運動,導致體內攝入的食物無法被消耗掉,從而導致肥胖。
也有可能是體脂肪含量較高,且腸胃吸收功能較好,即使攝入很少的食物也會完全被吸收,這也是容易發胖的原因之一。