甲減患者在飲食方面需要選擇營養豐富的食物,並且要攝入足夠的蛋白質,同時限制脂肪和膽固醇的攝入量。應該選擇高熱量、易消化的食物,如蛋類、乳類、肉類、魚類、香芹、杏果、棗椰果和乾梅等。此外,補充碘也是重要的,除了從碘鹽中攝取外,還可以透過攝入碘醬油、加碘麵包以及富含碘的海帶和紫菜來補充碘。
除了蛋白質和碘的補充,甲減患者還需注意攝入足夠的維生素。如果同時出現貧血癥狀,還應該加強鐵元素的攝入。為了獲得足夠的鐵元素,可以適量食用動物的肝臟。而且,如有需要,可以考慮補充葉酸和肝製劑等。
另外,甲減患者應該避免攝入可能導致甲狀腺腫大的食物,如捲心菜、白菜、甘藍、油菜、木薯和核桃等。這些食物可能會引起甲狀腺腫大,因此在飲食中應禁忌食用。