罹患腦血栓後，合理膳食是促進康復的重要手段。遵循科學的膳食原則，可以幫助患者避免進食脂肪、糖和鹽過多的食物，減輕血管負擔，預防腦血栓復發。在此基礎上，助推身體康復以及促進健康的食物種類需要呈現如下特點。
首先，建議多吃顏色鮮豔的蔬菜和水果，特別是綠色蔬菜，例如青菜、菠菜和芹菜等。這類蔬菜中的維生素和礦物質可以幫助身體吸收必要營養，維持身體健康。
其次，一般情況下，腦血栓患者應該更少攝入過多的油和糖，避免進食油煎、油炸或者紅燒肉類食物，應該多吃白肉，可以用小火快悶或水煮方式烹飪，這樣不會增加身體負擔。
再次，適當的蛋白質是日常所需的營養，然而，過多攝入脂肪會增加血液黏稠度，加重血管負擔，建議適當補充雞蛋和牛奶食品種類，這樣能夠既攝取到充足的營養，又降低油脂攝入。
最後，應該避免食用過多澱粉類食物，如米和麵條，過度攝入碳水化合物可能會增加身體熱量，對身體健康造成不良影響。因此，建議患者合理控制對該類食品的攝入，以避免不必要的熱量負擔。
總之，營養均衡、合理搭配是腦血栓患者飲食的關鍵。飲食的注意事項包括適當控制油脂、糖分、鹽的攝入量，多吃新鮮綠色蔬菜和水果，適當攝入蛋白質，降低攝入澱粉類食物的量。這些措施將有助於促進患者身體的康復和保持健康。