飲食習慣、胃炎、肝炎、膽囊炎以及消化不良等諸多因素均可能導致人吃一些東西之後出現噁心嘔吐等不適症狀。女性應尤其注意是否懷孕。胃炎的發病機制在於胃黏膜的水腫和充血,這使得胃壁變得比較敏感。在進食時,食物摩擦刺激胃壁會導致噁心和嘔吐等反應。此外,胃炎會導致轉氨酶升高,肝臟對脂肪和蛋白質的代謝能力也逐漸下降,從而導致食慾不振,稍微吃一點東西就出現噁心和嘔吐等反應。
患有膽囊炎的病人進食時,因被食物刺激而膽囊收縮,導致膽囊痙攣,從而影響胃的功能。膽囊炎患者除了感到疼痛之外,還有可能出現噁心和嘔吐等症狀。在消化不良時,由於胃內食物滯留導致胃內壓力升高,若不及時排空,就會發生胃內不良發酵,加重胃的負擔,從而導致人出現嘔吐等不適症狀。