對於肝不好的人來說,是否經常吃雞蛋需要根據病情嚴重程度來決定。如果患有輕度的肝臟疾病,如慢性肝炎、早期肝硬化等,並且沒有出現肝性腦病的症狀,那麼可以適量食用雞蛋,但仍需控制攝入量,避免過量攝入導致胃腸道不適,如噁心、嘔吐、腹脹等消化不良症狀。此外,應選擇水煮或蒸的雞蛋糕,而不是油煎或油炸的雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素D、維生素A以及鈣、鐵、磷等營養物質,因此適量攝入雞蛋可以補充身體所需營養。
然而,對於患有嚴重肝硬化並出現肝性腦病的患者來說,不宜經常食用雞蛋。此時應採取低蛋白飲食,而雞蛋含有豐富的蛋白質,經常攝入雞蛋會導致血氨水平升高,進而加重肝性腦病的病情,甚至導致患者昏迷。因此,對於這類患者來說,應避免食用雞蛋。
綜上所述,是否經常食用雞蛋對於肝不好的人而言需考慮病情嚴重程度。在輕度肝臟疾病中,可以適量食用雞蛋以補充營養,但仍需控制量和選擇烹飪方式。而對於嚴重肝硬化並伴有肝性腦病的患者來說,應避免食用雞蛋,以防加重病情。