早晨空腹喝黑咖啡有很多負面影響,因為其中所含的物質會刺激機體的胃酸分泌,進而影響胃功能的消化和吸收。此外,黑咖啡中還含有豐富的能量和糖類,空腹喝不僅會傷胃,還會導致發胖。這時喝咖啡對心臟也可能會造成負擔增加的影響。相對比較理想的早餐選擇是易於消化的食物,例如豆漿、米糊、牛奶和小米粥等,既能夠滋養胃,又有助於機體的消化。
若要喝咖啡,最好的時間是在兩餐之間,例如上午十點或下午三點左右。這種時間喝咖啡不會影響胃的吸收,反而能夠在工作中有提神醒目的作用。因此,如果需要找到一種提神醒目的方法,喝適量的咖啡是一箇不錯的選擇。總之,早晨空腹喝黑咖啡應該儘量避免,特別是對於那些胃腸道不太健康的人群來說,更應該注意。