胃部腫瘤手術後,常需要對胃腔進行重建,因此會有以下一些變化:胃腔變小,胃腸的解剖結構關係也發生了改變。為了確保手術成功,病人需要在術後進行禁食,通常需要禁食1周左右。當胃腸吻合口、胃食管吻合口、胃小腸吻合口癒合後,病人會逐漸開始進食。在進食過程中,病人需要從流食過渡到半流食,再過渡到軟食,最後過渡到普通食物。在這個過程中,病人應避免食用油膩、辛辣和生冷的食物。
由於胃食管和幽門的正常結構變化,病人容易出現胃食管反流的問題。因此,病人在進食後需要避免立即平臥,而是儘量坐著0.5-1個小時。每次進餐應控制食量,並在兩餐之間可以適當加餐。此外,病人需要確保食物的種類多樣且豐富,通常需要攝取富含營養和高蛋白的食物,並且多吃蔬菜和水果,以預防貧血和骨質疏鬆的發生。