骨折病人應增加攝入富含維生素C的食物。維生素C對纖維骨痂的生成及傷口的癒合具有促進作用,有利於骨折的康復過程。一些富含維生素C的食物如山楂、獼猴桃、草莓、橘子、苦瓜等,都可以加入到骨折病人的飲食中。除了補充維生素C外,骨折病人還應保持飲食均衡,攝入身體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五類營養物質,特別要增加蛋白質的攝入量。
此外,多晒太陽,增加體內維生素D的攝入量,可以促進鈣的吸收。適量攝入含鈣的食物如牛奶、豆腐、豆漿等,也是很重要的。此外,適當補充食物中的微量元素也是有益的,例如多攝入香蕉和其他水果。
總結,為了促進骨折的康復,骨折病人應增加攝入富含維生素C的食物,並保持飲食均衡,補充所需的營養物質。此外,多晒太陽、增加維生素D的攝入量以及適量攝入含鈣的食物也是很重要的。補充適量的微量元素,如多攝入香蕉和其他水果,也是有益的。