澱粉樣變是由於澱粉樣物質在組織或器官中沉積而導致的疾病。這種病變會導致均勻無結構的澱粉樣蛋白沉積於組織或器官，進而導致不同程度的功能障礙，它可以影響全身多箇器官，也可以在面板上表現出來。
澱粉樣蛋白是由球蛋白和粘多糖組成的複合物，它的化學反應類似於澱粉，因此被稱為澱粉樣病變。關於澱粉樣蛋白的來源並沒有確切的說明，但考慮是由抗原刺激下漿細胞產生，或者是由成纖維細胞合成。根據其病因分類，澱粉樣變可分為原發性和繼發性。原發性澱粉樣變主要沉積在間質組織，可侷限於某一部位或者累及多箇系統。繼發性澱粉樣變通常發生在慢性炎症的基礎上，如結核、類風溼關節炎和骨髓炎等。
臨床上，原發性面板澱粉樣變主要表現為中年以上男性的苔蘚樣皮疹，常伴有瘙癢感，好發於小腿前側以及對側區域。有些患者皮疹會融合成丘疹樣病灶，需就診於面板科。原發性系統澱粉樣變多侵犯血管壁、結締組織和胃腸平滑肌，引發胃腸道出血、心臟和腎功能衰竭，並可導致面板上出現紫癜和皮下出血。此外，該病還可能引起巨舌病，並伴有多發性骨髓瘤。
繼發性澱粉樣變通常發生在慢性炎症性疾病，如風溼關節炎、骨髓瘤和結核等的基礎上。由於澱粉樣變常涉及多箇器官的受累，難以用已知的病因解釋其發病機制，確診通常需要進行活體組織檢查。因此，面板受累是澱粉樣變的常見表現之一，其次是多系統受損。