谷氨醯基轉移酶是一種存在於人體腎臟、胰臟、肝臟等組織中的酶。當谷氨醯基轉移酶的數值達到80U/L時，可能是因為非疾病性因素引起，也可能是由於患病因素引起，比如脂肪肝、肝硬化、慢性肝炎、胰腺炎等。
首先，非疾病性因素包括近期過度勞累、長時間熬夜、過度食用高蛋白食物、過度飲酒等，這些都會增加肝臟負擔並引起肝臟損傷，從而導致谷氨醯基轉移酶升高至80U/L，一般不需要特殊治療，在休息充足的情況下可以自行緩解。
其次，疾病因素包括以下幾種情況：脂肪肝是由長期飲酒、吸菸、肥胖等因素引起的，脂肪代謝會對肝臟造成損傷，導致谷氨醯基轉移酶升高至80U/L，患者還可能出現乏力和肝臟腫大等症狀，可以按照醫生的建議使用藥物如多烯磷脂醯膽鹼、雙環醇來進行治療。
肝硬化常與寄生蟲感染、免疫紊亂、遺傳等因素有關，病發時會導致膽汁淤積，使肝細胞產生大量的谷氨醯基轉移酶，出現谷氨醯基轉移酶80U/L的情況，患者還可能出現黃疸、發熱等症狀，可按照醫生的建議使用藥物如恩替卡韋、螺內酯、呋塞米來進行治療。
慢性肝炎多與自身免疫紊亂、大量飲酒、感染等因素有關，肝細胞受損導致谷氨醯基轉移酶升高至80U/L，患者可能出現噁心、昏迷等症狀，可在醫生的指導下使用藥物如雙環醇製劑、甘草酸製劑等進行治療。
胰腺炎是指各種原因導致的非感染性胰腺炎症，炎症會破壞胰腺，使谷氨醯基轉移酶流入血液，導致酶值升高至80U/L，患者可能出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀，可按照醫生的建議使用藥物如天然生長抑素、奧曲肽等抑制胰腺分泌來進行治療。
此外，酒精中毒、阻塞性黃疸、原發性肝癌、酒精性肝炎、藥物性肝炎、病毒性肝炎、胰腺腫瘤、前列腺腫瘤等也可能導致谷氨醯基轉移酶升高至80U/L。例如，阻塞性黃疸會導致谷氨醯基轉移酶因排洩受阻而逆流入血液，伴隨黃疸、腹痛等症狀。對於這些情況，患者可按照醫生的建議進行手術引流膽道，緩解壓力，解除黃疸，恢復膽道通暢。
出現谷氨醯基轉移酶80U/L的情況，建議及時到醫院的肝病科進行肝功能檢查、尿膽紅素檢查、腫瘤標記物檢查等，以確定具體的病因。