當患者出現突然出現不由自主地嚥唾沫的情況時，可能有多種原因。其中一種原因可能是神經系統紊亂。這種情況下，患者可能會出現異常的神經性條件反射，導致無法控制正常的吞嚥功能。這種情況較常見於患有神經功能紊亂綜合徵、腦梗和心腦血管相關疾病的患者。這些患者由於基礎疾病的存在，導致周圍神經系統和中樞神經系統的調節和控制功能異常，因此無法自主控制住吞嚥功能，進而出現突然不由自主地嚥唾沫的現象。
另一種可能是因為身體內部有過多的“火氣”。如果出現突然不由自主地嚥唾沫的情況，可能是由於上火所引起的咽喉炎，或者是因為脾虛和腎虛等原因導致的。建議患者及時就診，進行相應的調理，以緩解症狀。
除了上述原因外，還有其他情況可能導致患者出現突然不由自主地嚥唾沫的現象。例如，慢性咽炎、鼻竇炎、咽部不適、口腔感染、前牙畸形等都可能引發該症狀。口腔感染和咽部感染會使口咽部的肌肉和黏膜產生應激反應，導致周圍軟組織運動調節的神經異常，進而表現為突然不由自主地嚥唾沫的情況。此外，反流性食管炎和反流性胃炎也會刺激咽喉部，引發不由自主地嚥唾沫。
患者如果出現突然不由自主地嚥唾沫的情況，應避免過分焦慮，不要盲目用藥，應及時就診，進行相關檢查，如血常規、腦電圖等。此外，平時應養成良好的生活習慣，儘量不熬夜，注意保暖，避免受涼，以減輕咽部的不適。