腸炎和結腸炎的治療應根據患者的病情提供個體化、綜合化的治療方案。首先,應儘早控制患者的症狀,促進疾病緩解,並保持治療效果,防止疾病復發和併發症的發生,同時要把握適當的手術治療時機。一般患者需注重休息,避免過度勞累,並採用高營養、易於消化的飲食,同時要減少攝入脂肪和粗纖維。對於病情嚴重或伴有巨結腸、腸瘻等併發症的患者,應進行全腸外營養。
藥物治療方面,主要採用氨基水楊酸類藥物,如柳氮磺吡啶、美沙拉嗪、奧沙拉嗪等,但必須在醫生指導下使用。此外,患者還可使用糖皮質激素進行治療,常用的如強的松、強的松龍等,這些藥物能有效地抑制潰瘍性結腸炎急性活動期的炎症反應。對於出現大出血、穿孔或即將穿孔的患者,則應及時進行手術處理。