懷孕後應避免食用烤生蠔,因為這種海產品中可能存在寄生蟲。烤制過程中,由於加工不徹底,寄生蟲未能完全死亡,進食後可能導致噁心、嘔吐、腹痛等胃腸道不適症狀或者寄生蟲進入體內,對孕婦和胎兒的健康造成影響。此外,烹飪過程中,食物容易發生營養成分流失,不推薦烤制食物,尤其是懷孕期間,這會影響孕婦對營養物質的攝入。
生蠔是海產品,部分女性在食用後可能會出現過敏反應。如果懷孕期間有很大的慾望食用生蠔,可以在家自己蒸制,但一定要確保熟透。懷孕期間的飲食,需要特別注意乾淨衛生,不要偏食或挑食,儘量多樣化飲食,包括葷素搭配,攝入富含蛋白質的食物,例如豆製品、乳製品,還應當食用新鮮的蔬菜和水果,以保證全面的營養。