患者出現燒心症狀,之前食用了蔥,可考慮蔥對胃黏膜造成刺激性損傷,導致胃酸分泌過多。對此情況,需立即禁食生蔥,並提供溫水、麵湯、米粥、牛奶等易於消化、可稀釋胃酸、有助於保護胃黏膜的食物。例如,大米粥、小米粥、山藥粥、綠豆粥和南瓜粥等都是不錯的選擇。如果症狀加重,應該採用全面治療,包括胃黏膜保護劑、抑酸藥和促進胃動力劑等。
鋁碳酸鎂、硫糖鋁和膠體果膠鉍是常用的胃黏膜保護劑。抑酸藥包括奧美拉唑、蘭索拉唑、雷貝拉唑、泮托拉唑鈉和埃索美拉唑等。如果症狀嚴重,還需要給予促進胃動力的藥物,如枸櫞酸莫沙必利、多潘立酮和鹽酸伊託必利等。在日常生活中,應該避免食用辛辣、生冷、硬、刺激性等食物,如生蔥、姜、蒜、辣椒和胡椒等。適量進食溫軟、清淡、易於消化的食物,採用少食多餐的飲食方式,有助於胃腸黏膜的修復。