最近的研究結果表明,核桃是一種對心臟非常有益的食物。除了核桃之外,還有一些其他食物也對心臟有益,比如全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇類和茄子等。此外,以下水果對心臟也有很好的作用:
1. 蘋果。蘋果富含纖維素,可以提供足夠的纖維素,降低心臟病的發病率,並且還有助於減肥。
2. 香蕉。香蕉含有高含量的鉀,對心臟和肌肉功能非常有益。
3. 櫻桃。櫻桃有助於保護心臟健康。
4. 黑莓。與其他水果相比,黑莓中的纖維素含量是三倍以上,對心臟健康有非常好的影響。
此外,鵝肉和鴨肉的化學結構與橄欖油相似,對心臟有益,尤其是老年人可以適量多吃。另外,雞肉被公認為是蛋白質的最佳來源,老年人和兒童尤其需要及時補充。