冬蟲夏草是一種中藥,從補益身體的角度來看非常有效。它是麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座,以及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲綠扁蝠蛾幼蟲的屍體。主要產自四川、青海、西藏、雲南等地。夏至前後將其挖出去泥晒乾或烘乾,就可以使用了。
冬蟲夏草的性溫和味甘溫,可以應用於廣大的人群。同時,它歸肺、腎兩經,可以起到良好的益腎補肺、止血化痰的作用。由於它具有益腎補陽的功效,可用於治療因腎陽不足導致的陽痿遺精、腰膝痠痛等症狀。
冬蟲夏草可以單獨泡酒服用,也可以與補腎助陽的藥物如杜仲、巴戟天聯合應用。由於其溫補腎陽、補肺陰的作用,適用於治療久咳引起的虛喘,以及肺癆咳血等症狀。特別是在大病後體虛恢復不良,或者經常出現自汗、畏寒等症狀的人群中,冬蟲夏草也可以發揮作用。
此外,冬蟲夏草還可以與雞肉、鴨肉、豬肉等食物一起燉服,有良好的補虛作用。