患有膽汁反流性胃炎的人應該遵循飲食規律,飲食要適度,差不多八成飽即可,要節制飲食,避免暴飲暴食。在進食時,不要同時看書或看報,以免干擾消化過程。吃飯時應該細嚼慢嚥,並且餐前和進餐時不要大量飲水,以免稀釋胃酸,增加胃的負擔。
以下是應該避免的食物:粗糙、辛辣和過熱等刺激性食物都是禁止的,應該選擇細軟、清淡、易消化的食品。不要過多攝入高脂、過甜、過咸和粗硬的食物,也需要避免多食炸、烤、薰、烙和醃製的食品。濃茶、咖啡等刺激性飲品的攝入量也應該減少。
需要注意的是,不要暴飲暴食,飲食的溫度最好接近體溫,不要太冷或太熱。推薦食用消化流質或半流質的清淡食物。此外,不要服用對胃黏膜有刺激的藥物,例如阿司匹林、保泰松等。