乙肝患者應該避免食用一些特定的食物。首先,不要食用含有高銅的食物,因為銅過多不能被肝臟及時代謝,會增加肝臟的負擔。比如蝦、動物肝臟、螃蟹等食物應該忌口。其次,乙肝患者也不應該食用大補的食物,因為過多的大補食物會對肝臟產生不利影響,而乙肝患者的身體已經虛弱。
此外,乙肝患者也應該避免食用羊肉,因為羊肉容易上火,使得肝火旺盛,進而降低肝臟的功能,增加肝臟的負擔。另外,酒精也是禁忌,即便是含有酒精的飲料也要堅決拒絕,因為酒精會加速肝硬化的程序,對乙肝患者的肝臟造成更大的傷害。
最後,乙肝患者還應該避免食用未完全成熟的水果。因為這些水果中含有鞣酸,不僅會妨礙乙肝的治療效果,還會對肝臟造成傷害。因此,乙肝患者在日常飲食中應該特別注意避免上述食物的攝入。