泡製桑葚酒的最佳時間並沒有確定的範圍,因此談不上什麼最好的時間,需要根據實際存放環境的溫度和酒的酒精度數等綜合判斷。通常情況下,考慮到兩週左右是相對適宜的時間,但這個時間不是絕對的,存在一定的浮動範圍。
首先是環境溫度。一般夏天的溫度較高,所以泡酒的時間相對較短,在兩週之內可以飲用。如果是在冬天,由於天氣寒冷,溫度較低,泡酒的時間相對較長,可能需要一箇月左右。
其次是酒精度數。如果使用酒精度數較高的酒來浸泡桑葚,時間會相對較短。而如果使用酒精度數較低的酒來泡製桑葚,時間會相對較長,才能激發出桑葚中的有效物質,達到泡酒的目的。因此,在泡製桑葚酒時,需要掌握好環境溫度和酒精度數,才能製作出口感和功效更好的桑葚酒。
泡製桑葚酒時需要注意,桑葚具有滋陰補血、生津潤腸的藥用功效,適量飲用桑葚酒可以改善肝腎陰虛和陰血不足的狀況,對腰膝痠軟、頭暈耳鳴、目暗不明、腸燥便祕以及潮熱遺精等由肝腎陰虧和陰血不足引起的問題具有一定的調理作用。但是,桑葚性寒,酒性滑利,腹瀉的人不宜飲用,以免加重腹瀉症狀,對身體造成傷害。需要指出的是,桑葚酒只是一種保健酒,並不能治療疾病。因此,當出現明顯的身體不適時,應及時就醫治療,以免延誤病情。