為了安全調節膽固醇,可以採取以下主要措施改變飲食習慣和生活方式:
1、減少穀物和糖分的攝入量,尤其是含麩質的穀物和果糖。這些食物會增加膽固醇水平。
2、增加生食的比例。生食中的營養成分更容易被吸收,有利於膽固醇的調節。
3、確保攝入大量高質量的歐米加3脂肪酸,比如磷蝦油。研究表明,每天攝入至少500毫克的磷蝦油可以改善總膽固醇和甘油三酯水平,並可能提高高密度脂蛋白膽固醇的比例。
4、避免攝入有害的植物油和人工合成反式脂肪,選擇更健康的橄欖油和椰子油(需要注意的是,橄欖油不宜加熱,可使用椰子油來烹飪和烘焙)。
5、經常食用發酵食品,這不僅可以最佳化腸道菌群,還可以提高整體免疫力。同時,這些發酵食品也對口腔健康有益,口腔內會存在有益的益生菌。口腔健康的不良狀況是增加心臟病風險的另一箇重要指標。
6、多晒太陽以補充維生素D。身體自身合成的維生素D硫酸鹽可以有效預防動脈斑塊形成。
7、定期進行鍛鍊。尤其要穿插高強度的鍛鍊,這有助於最佳化人體生長激素(HGH)的生成。鍛鍊不僅可以促進膽固醇的調節,還有助於維持身體健康。