非萎縮性胃炎患者在飲食方面需要注意中和胃酸,以避免食物刺激引發更多的胃酸分泌。以下是一些注意事項:
1、少量多餐:每天進食5-6餐,可以增加無糖牛奶、蘇打餅乾、多鹼饅頭等食物。
2、注意烹調方法:採用蒸、熬、煮、汆、燴等烹調方法,避免煎、炸、烹、溜、燒、生拌等食物。適量攝入奶油和黃油,因為它們可以抑制胃酸分泌。
3、飲食要注意:不要食用粗纖維含量高的蔬菜,也要避免咖啡、濃茶、烈酒等刺激性食物,不宜食用辣、酸和過甜的食物。此外,非萎縮性胃炎會分泌過多的胃酸,雖然肉類容易消化,但過量攝入會增加胃液分泌,因此要適量攝取。
4、合理用藥:儘量避免長期大量使用會損傷胃黏膜的藥物,如非甾體類抗炎藥。如果由於特殊原因需要使用此類藥物,則應同時適量使用抑酸劑或胃黏膜保護劑,以避免進一步損傷胃黏膜。
5、預防幽門螺桿菌感染:這是預防慢性非萎縮性胃炎有效且經濟的方法。