西洋参具有良好的補氣養陰作用,同時還具備清熱生津的功效。然而,在臨床應用中,對於西洋参的使用需注意以下幾點:
首先,過敏體質的人要謹慎使用西洋参。某些人可能會出現不良反應,如畏寒、食慾不振、腹痛、腹瀉等症狀,甚至會出現痛經。同時,有些人食用西洋参後可能會導致面板過敏反應,如皮疹和面板瘙癢等。因此,這類人不適合使用西洋参。
其次,脾胃虛寒患者、風寒感冒患者以及咳嗽溼痰患者也不宜食用西洋参,否則可能會加重疾病症狀。
另外,食用西洋参時要避免飲用濃茶,因為茶中含有鞣酸,可能會影響西洋参的活性成分。此外,與蘿蔔相剋,同時食用會影響西洋参的療效。此外,與藜蘆一同食用也不宜。
最後,孕婦和嬰幼兒也不適合食用西洋参。