一、胰島素可分為以下幾種：
1、動物源胰島素：來自哺乳動物（如牛、羊、豬等）的胰島素與人的胰島素在氨基酸序列和結構上略有差異，其中豬的胰島素與人的胰島素最為相似。然而，由於可能引發過敏反應的風險，逐漸被淘汰。
2、基因重組人胰島素：透過重組DNA技術，利用酵母或重組中國倉鼠卵巢細胞（CHO）表達出高純度的合成人胰島素，其結構與人體自身分泌的胰島素完全相同。代表性產品有門冬胰島素以及地特胰島素。
3、胰島素類似物：利用基因工程技術，透過對人類胰島素的結構和成分進行DNA改造，生成了更符合人體生理需求的新型胰島素類似物。代表性產品有甘精胰島素和賴脯胰島素。
二、關於胰島素的儲存問題：
未開封的胰島素應被儲存在2-8℃的冰箱中，並保持到包裝截止日期。絕對不能讓胰島素暴露在0℃以下的溫度下，因為這會使其失去活性。對於已經開封使用過的胰島素筆芯，應避免再次放回冰箱，而是應在室溫下儲存。因為筆芯上的針頭與外界相通，反覆經歷冷熱交替可能導致空氣進入瓶內，影響胰島素劑量的準確性，造成血糖不穩定，甚至可能引起細菌汙染。室溫下儲存的開啟胰島素大約可保持4周左右。此外，胰島素應避免直接接觸熱源或陽光照射，也應避免受到震盪。外出旅行時，汽車內不是一箇適合存放胰島素的地方，因為夏季日照下，車內溫度可能會升高到60℃以上，這樣的高溫會降低胰島素的效力。最好不要將胰島素放在冰袋上，而在飛機上隨身攜帶。因此，開啟的胰島素應在室溫下避光儲存，無需放入冰箱中。